Život podľa seba

Keby som bola princezná Arabela celý svet by bol senzačný. Ak by sa mi niečo nepáčilo otočila by som prsteň zázračný a zložky zmesí by sa oddelili samé. 

Keby som bola Popoluška na oddelenie zložiek zmesí by som si privolala holúbky a bolo by to do rána hotové.

Keďže ale nie som ani jedno - nič z toho nebude. No zato som chemik! A ten oddeľuje zložky zmesí  pomocou oddeľovacích metód a tých je hneď niekoľko. Každá je na iný problém, no podstatné je, že ich ovládam všetky. 

Na titulnom obrázku je voda a ovocný kompót. Predpokladám, že ich už každý z Vás videl, jedol, pil? No zamysleli ste sa nad tým o aké látky sa jedná? Jasné väčšina nerieši pri bežnom živote či ide o chemickú látku alebo zmes. Je to logické. No skúste to pre tentokrát. Čo z obrázka je chemická látka a čo zmes?

Hneď na úvod je tých otázok niekoľko. Pozitívum je, že odpoveď je ÁNO. Látky sa dokážu meniť. Už len zodpovedať, že z čoho sú to vlastne zložené? Poďme teda na to pozrieť vedeckým očkom. Pozrite sa svoj pracovný stôl, resp. jeho plochu. Je tiež z niečoho zložená. Tá moja je napr. zložená z počítača, mobilu, vonnej sviečky, pohára vody, kalendára, zošitov a písacích potrieb. Čo je na tej Vašej pracovnej ploche stola? To je plocha pracovného stola a všetko na nej vidíme. Ak sa zastavíme pri už spomenutom počítači, tak jeho obsah žalúdka myslím tým napr. hardvér, len tak ľahko nevidíme (musíme ho rozobrať) a obsah softvérovej časti počítača nevidíme už vôbec. A presne takto nejak to funguje aj vo svete látok a najmä ich zloženia. Vedci totiž zistili, že látky sú zložené z veľmi malých častíc.